崗位職責(zé)： 

1、根據(jù)公司戰(zhàn)略、市場現(xiàn)狀及趨勢，收集新原料、新技術(shù)信息，制定產(chǎn)品研發(fā)的策略和目標(biāo)； 

2、分析用戶需求變化，流量結(jié)構(gòu)變化，制定產(chǎn)品研發(fā)方向； 

3、負(fù)責(zé)產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)、工藝研究、新品試驗(yàn)、中試指導(dǎo)及后期跟蹤工廠投產(chǎn)及生產(chǎn)指導(dǎo)； 

4、負(fù)責(zé)編寫原材料標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝流程和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)簽等技術(shù)文件；

5、負(fù)責(zé)新品科學(xué)輔銷資料的整理及編寫，有效支持市場及渠道推廣； 

6、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的維護(hù)和管理，控制采購費(fèi)用。

 任職要求： 

1、食品科學(xué)與工程等食品研發(fā)相關(guān)專業(yè)，碩士以上學(xué)歷； 

2、具備5年以上食品飲料或保健品產(chǎn)品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)； 

3、熟悉產(chǎn)品管理運(yùn)作流程，具備豐富的行業(yè)及品牌資源優(yōu)先； 

4、了解食品添加劑、原料等相關(guān)法律法規(guī)； 

5、有良好的團(tuán)隊(duì)精神和溝通協(xié)調(diào)能力。